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人参果皮和籽可以吃么
人参果里面是有瓤和籽的，一般来说这个籽的口感并不是很好，而且营养并不丰富，虽然可以吃但是没有必要。一起详细了解下吧。人参果怎么吃籽能吃吗 人参果的籽是可以吃的，但是和果皮一样口感不会特别好。
人参果的果皮中含有丰富的营养物质，有一定的食用价值，但是人参果的果皮口感较为粗糙，吃起来并没有什么味道，口感也不是很好。所以，很多人喜欢将果皮削掉，这样果实口感更好。
所以在吃人参果的时候是不需要削皮的，只要直接清洗干净就能食用，这样能最大化的吸收人参果的营养价值。但部分人可能不喜欢人参果果皮的口感，像这种情况的话，可以在食用之前将人参果的果皮削干净。
人参果皮可以吃吗,可以吃/还可以生津止渴增强抵抗力
1、人参果还叫长寿果、艳果。充分成熟的果子，有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑，爽口多汁。是一种营养和颜值并存的水果，以其丰富的微量元素和清爽的口感备受人们的喜爱。夏天可以加蔬菜拌成沙拉，清爽可口。
2、人参果的皮能吃。人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
3、人参果清甜多汁，除了生吃，还能用来做果汁。和同样清爽的黄瓜结合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。人参果也叫凤果、香瓜茄、长寿果，富含多种微量元素，有抗癌之王的美誉，平时可以经常吃。
4、煮粥：还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。
5、生津止渴 人参果富含水分，吃起来清甜多汁、糖分不高，食用之后可以促进唾液分泌、补充身体的水分，有很好的生津止渴功效，所以人参果适合口干舌燥、咽干口渴者食用，也适合在秋燥时节吃。
人参果的皮和芯能吃吗
不建议吃，影响口感，人参果的果实脆嫩多汁，爽甜多汁，清香味美。人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。
个人认为人参果的中间芯可以食用，不含有害物质，且含有有益营养。但口感可能不佳，需根据个人喜好选择。不喜可丢弃或作其他用途。
参果的皮和芯可以吃，果皮中含有多种矿物质和维生素，而人参果的果芯同样含有大量的纤维素，无毒且不会让人产生不适的症状。但是两者的食用口感不是那么好，对口感有一定要求的人，不建议吃果芯。
剥离的人参果皮可以直接食用，也可以晾干后研磨成粉末，用于制作糕点、饮品等。人参果的芯能吃吗？人参果的芯是果实的核心部分，通常呈白色，质地较软。
人参果的果皮和籽无毒性，可以适量食用，但是一般并不推荐食用。人参果，茄科茄属的多年生植物。植株高为60—150厘米，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶为椭圆形，上部叶形如番茄，叶片生有绒毛。
人参果的皮和核都是能吃的，均没有毒性，根据自己的喜好来决定吃与不吃。
