摘要：
新鲜雪里蕻最好吃的六种做法？雪里红嫩苗最好吃的做法？新鲜的雪里红怎么做好吃？十种雪里蕻做法？新鲜雪里蕻最好吃的六种做法？雪里蕻，又称雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。它富含维生素、... 新鲜雪里蕻最好吃的六种做法？
雪里蕻，又称雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有独特的风味。
新鲜雪里蕻可以做成各种美味的菜肴，以下是六种建议的做法：
1. 清炒雪里蕻：将新鲜的雪里蕻洗净切碎，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，然后加入雪里蕻翻炒，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
2. 雪里蕻炒肉末：将肉末加适量生抽、料酒和淀粉腌制一下，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入肉末翻炒至变色，然后加入雪里蕻翻炒，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
3. 雪里蕻炒豆干：将豆干切丁，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入豆干翻炒，然后加入雪里蕻翻炒，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
4. 雪里蕻鸡蛋汤：将雪里蕻洗净切碎，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入适量水烧开，然后加入雪里蕻煮沸，再加入打散的鸡蛋液，适量盐和鸡精调味，煮沸后撒上葱花即可。
5. 雪里蕻拌豆腐：将豆腐切丁，放入开水中焯一下，捞出沥干水分。将雪里蕻洗净切碎，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入雪里蕻翻炒，加适量盐和鸡精调味，将炒好的雪里蕻倒在豆腐上，撒上葱花，淋上香油，拌匀即可。
雪里红嫩苗最好吃的做法？
食料：雪里蕻苗250克、蒜泥、辣椒丝、菜籽油、生抽、香油各适量。
做法步骤:
第1步、雪里蕻苗洗净备，
第2步、开水锅焯水。
第3步、加一滴油提色，盛出沥干水，
第4步、去除多余的水分。
第6步、改刀成碎备用。
第7步、放上蒜泥和辣椒丝，热油淋入，激出香味去处辛辣，加少许生抽即可。
新鲜的雪里红怎么做好吃？
1用料：半肥半瘦去皮猪肉100克，新鲜雪里红300克；剁椒（可不放）、生姜(切丝）、大蒜（切片）、蚝油、葱花各适量；
2将猪肉洗净剁碎成肉末，加入适量的盐与蚝油拌匀；雪里红洗净，切成约0.5厘米长的小段；
3净锅内放入适量的水，烧开，滴入几滴油，下入雪里红，焯烫约半分钟后用漏勺捞出，过冷水后沥干水分；
4热锅放油，下入猪肉末，翻炒至肉末焦黄出油后下入剁椒、姜丝、蒜片，炒出香味；下入处理好的雪里红，翻炒均匀；下入适量的盐、蚝油，炒匀后放入葱花，再次炒匀后即可出锅。
十种雪里蕻做法？
雪里蕻翠绿翠绿的，给人以视觉的感觉就想吃它，而且它的做法很多还好吃。
1：雪里蕻炖豆腐
2：雪里蕻饱饺子
3：肉丝炒雪里蕻
4：凉拌雪里蕻
5：干豆腐卷雪里蕻
6：雪里蕻炖鱼
7：酱焖雪里蕻。
8：雪里蕻炒豆干
9：雪里蕻炖粉条
10：雪里蕻炒鸡蛋等等都不错好吃实惠。
雪里蕻不管什么做法首先洗干净再清水泡几个小时然后再做各种各样的吃法，可以放点黄豆炒着吃，可以蒸包子，可以放点香油拌腐竹吃，可以蒸鸡蛋羹当青菜配用，可以水煮鱼配菜，可以水煮肉配菜，可以蒸素馅玉米面团子，可以炒肉丝，可以做扣肉，可以炒豆芽配菜等等。
